健康吃保健康 長輩真安心
【本刊訊】榮家長輩健檢最常見的三大問題，分別是血色素過低、血糖過高及血脂肪過高。高雄榮家日前舉辦「健康吃保健康」講座，透過王怡仁醫師的講解，讓長輩明白怎麼吃、怎麼動、怎麼生活、怎麼就醫，能讓身體更健康。
王怡仁醫師表示，血色素過低就是貧血，可以多吃牛羊豬肉、肝臟、深綠色蔬菜等富含鐵質的食物，以及牛奶、蛋、瘦肉等富含蛋白質的食物。膽固醇偏高，除了請醫師評估決定是否用藥之外，還建議養成規律的運動習慣，少吃油炸食物及精緻糖類，多吃未加工的豆類、蔬菜、水果。血糖過高，必須確定是否確診糖尿病，建議少吃麵包、糖、蛋糕、白米飯等高GI食品，多吃糙米飯、地瓜、南瓜、高纖維蔬菜水果等低GI食品，經由飲食調理，血糖就會漸漸下降。
聽完王醫師的講解，多位長輩都說：「原本看到健檢報告有好幾個紅字（數據異常）還很擔心，現在知道怎麼吃就能改善健檢的紅字，真的安心不少。」
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